Guarida de Vampiros Menu

Ginebra, Raspberry liquor, Cranberry-concentrado, Vino rosado

Mezcal, Pumpkin spiced, Spicy spiced rim

Ron, Piña-concentrado, Crema de coco

Nuestras croquetas artesanales están elaboradas con bacalao desalado y mezclado con una suave bechamel casera. Servidas con un toque de alioli de miel.

Tostadas de focaccia, tomate rallado con ajo chips y reducción de balsámico.

Mezcla de Sandwichito realzada con hojas de albahaca fresca acompañada de tostadas de focaccia artesanal

Ideal como aperitivo o acompañante lleno de sabor y tradición.

Disfrute de verduras perfectamente sazonadas cubiertas con un crujiente tempura de lavanda y servidas con un alioli de miel vegano. Una delicia a base de plantas.

Deléitese con pan focaccia tostado, infundido con el aroma de hierbas locales, coronado con una cremosa burrata y un chutney de tomate dulce y picante. Un placer verdaderamente decadente.

Albóndigas hechas con carne de res sazonada con hierbas y especias, en salsa de tomate casera.

Carne 90/10, pan focaccia de romero, candied bacon, queso muenster, aioli de miel. Acompañado de papas salteadas.